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POIRE LIMOUSINE

La poire est l’un des meilleurs morceaux à bifteck, un petit muscle rond et charnu, en forme de fruit. Il s'agit d'un morceau du boucher.

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9,10 €

Fiche technique

StylesMorceau du boucher
PropriétésIssue de l’agriculture raisonnée. Ne contient aucun conservateur, ni exhausteur, ni colorant, Origine : 100% française

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Notre conseil: La viande est particulièrement tendre, avec une saveur douce mais présente. À déguster en tranche épaisse, plutôt saignant. C’est le meilleur bifteck après le filet !

DLC : se référer à l'étiquette du produit.

24 €/kilo